Direttamente dai nostri uliveti, un Olio dal sapore delicato ma con dei forti richiami erbacei e di pomodoro, tipici degli oli novelli e tipici delle olive calabresi.

Ideale per condire insalate e piatti caldi.

CONSERVAZIONE

Si consiglia di conservare l’olio Novello Bio Gabro in bottiglie preferibilmente in vetro scuro, in piccoli contenitori in acciaio inossidabile e di riporlo sempre in un luogo chiuso, lontano da sorgenti di luce e di calore. Per evitare l’ossidazione dell’olio, è assolutamente sconsigliato l’utilizzo di oliere di vario genere, anche se belle e decorative. La temperatura ideale di conservazione è intorno ai 15°- 18° gradi per non ridurre le sue proprietà nutritive.

CONSUMO

Per il suo odore fragrante e amabile, è ideale per condire insalate a crudo, bruschette, carne grigliata, verdure bollite e per insaporire piatti tipici della cucina calabrese.