Un olio dal sapore piccante e nel contempo aromatico che caratterizza chiaramente la cucina tipica regionale. Il suo gusto deciso e il suo aroma persistente è in grado di insaporire, senza alterare il gusto GABRO, ogni piatto dalla pasta alla carne.
CARATTERISTICHE
All'olio
extravergine di oliva GABRO si
aggiungono gli aromi. Solitamente durante la stagione estiva le piante aromatiche raggiungono
il loro massimo sviluppo si lasciano in infusione, naturalmente più il tempo di
riposo è lungo e più intenso sarà il sapore. Nei vari gusti aglio, peperoncino,
limone, tartufo nero e basilico per condire le pietanze con un pizzico di
sapore particolare e diverso.
CONSERVAZIONE
Si consiglia di conservare l’olio aromatizzato GABRO in luogo fresco e asciutto al riparo
dalle radiazioni solari in bottiglie di vetro. Si conserva a lungo, mantenendo
tutto il profumo degli aromi mediterranei.
CONSUMO
Per il suo gusto vivace dal carattere forte e armonico
è ideale per condire pesce alla griglia, carni bianche lessate o grigliate, primi
piatti, fritture, verdure, insalate, bruschette, zuppe e legumi senza coprirne
i sapori.