RICETTE

Sarde Fritte dello Chef Loris Luca Aloia

Sarde Fritte dello Chef Loris Luca Aloia

admin 01/02/2018 0
Sarde fritte, polvere di paprika piccante e erbette di campo con emulsione di Olio EVO GABRO Ingredienti: Sarde media grandezza 10Farina 00 q.b.Paprik...
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Baccalà BRIA del Master Chef Luigi Ferraro

Baccalà BRIA del Master Chef Luigi Ferraro

admin 10/01/2018 0
Master Chef - Luigi Ferraro,  nato a Cassano Allo Ionio (CS), ma da anni è ormai “cittadino del mondo”, in quanto vive e lavora dove il suo lavoro “lo...
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BRUSCHETTE ALL'OLIO DI OLIVA

BRUSCHETTE ALL'OLIO DI OLIVA

admin 30/06/2016 0
La classica bruschetta bianca, quella esaltata dall’olio buono e dall’aroma dell’aglio, compagna di allegre scampagnate all’aperto. Ingredienti 2 fett...
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IL MIX CON POLPETTE

IL MIX CON POLPETTE

admin 30/06/2016 0
Questa ricetta per il mix con polpette è semplice e rapidissima e ti permette di utilizzare un eventuale avanzo di stufato. Ingredienti1 cucchiaino di...
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VERDURE GRIGLIATE

VERDURE GRIGLIATE

admin 30/06/2016 0
Le verdure grigliate sono un contorno salutare, colorato e molto saporito, in quanto la semplice grigliatura ne preserva il gusto e ne esalta tutto il...
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SFORMATO DI RISO CON POLPETTE

SFORMATO DI RISO CON POLPETTE

admin 30/06/2016 0
Ricetta per preparare un piatto unico molto semplice che è anche molto carino da presentare in tavola, infatti faremo lo sformato di riso nella tortie...
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TARTINE FANTASIA

TARTINE FANTASIA

admin 30/06/2016 0
Le tartine fantasia, sfiziose, creative, servite prima di una cena, in un buffet o in un aperitivo sono ciò che mi piace di più. Questa volta, ve le p...
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INSALATA DI ASPARAGI CON POMODORINI LIGHT

INSALATA DI ASPARAGI CON POMODORINI LIGHT

admin 30/06/2016 0
L'insalata di asparagi è light e gustosa, perfetta per un pranzo dietetico e detox!L’insalata di asparagi è una ricetta velocissima e light: può esser...
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